Description
CoupĂ©e finement dans le filet de dinde, qu’elle soit pannĂ©e ou nature, elle fait parti des viandes des plus moelleuses. Pour une cuisson rapide qui peut ĂŞtre dĂ©clinĂ©e dans un grand nombre de recettes : Ă pĂ´eler, Ă couper en Ă©mincĂ© pour un wok, a rouler en paupiette… L’Ă©levage de cette volaille lui vaut sa textue tendre et moelleuse, que ses consommateurs recherchent.
Maison BAYLE Maitre Artisan, boucher de père en fils depuis 1972. Champion de monde de Boucherie.
Renseignements pratiques : Toutes nos volailles sont selectionnĂ©es avec soin, par notre partenaire volailler depuis 5 gĂ©nĂ©rations. Nos bouchers les dĂ©coupes chaque jour pour une fraicheur inĂ©galĂ©e. Artisan boucher, il est difficile de faire une coupe prĂ©cise comme peuvent le faire les industriels. Nos volailles, Ă©levĂ©es en plein air et nourries au grain, ne font pas toutes le mĂŞme poids. C’est pourquoi Le poids de nos produits peut varier de +/- 10 %. Merci de votre comprĂ©hension.
Lieu d’Ă©levage : France
Lieu de naissance : France
Lieu d’abattage : France
Pays d’origine: France
Ce produit n’a jamais Ă©tĂ© congelĂ©, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.