Description
Les cépages utilisés pour le Château la Rose-Nouet Rouge sont principalement le Merlot et le Cabernet Sauvignon, avec parfois de petites proportions de Cabernet Franc et de Petit Verdot.
Attributs gustatifs et olfactifs :
Au nez, il offre un bouquet expressif de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, la framboise et le cassis, accompagnés de notes épicées et boisées.
En bouche, le vin est généreux et bien équilibré. Le Merlot apporte une texture soyeuse et une rondeur agréable, tandis que le Cabernet Sauvignon ajoute de la structure et de la longueur.
Accords mets :
Sa structure et ses arĂ´mes riches le rendent particulièrement adaptĂ© aux viandes rouges grillĂ©es ou rĂ´ties, comme un steak de bĹ“uf ou un gigot d’agneau.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.